Italian aperitivo-kulttuuri
Nälkäisenä Italiassa alkuillasta? Illallispaikat ovat vielä kiinni?Mikä siis avuksi, mistä saa murkinaa? Italian ravintoloissa noudatetaan edelleen lounas- ja illallisaikoja, joskin […]
viinimatkailu
15 Belgradin baaria – kulttuurikapakoista kattoterasseille
Hieman kulahtaneita korttelikapakoita, ravintolalauttoja, vinyylilevybaareja, pienpanimoravintoloita, viinibaareja, kattoterasseja, pubeja.Belgradin baarit tarjoavat jokaiselle jotakin. Tämä artikkeli on julkaistu alunperin Belgradin baarioppaana
Tryffelikaupunki Alba on kulinaristin unelmakohde
Italian Piemontessa sijaitseva tryffelikaupunki Alba tunnetaan laadukkaasta viinistä ja ruoasta.Alba on luksusta etsivien matkailijoiden unelmakohde, mutta ei Albassa tarvitse silti
Viinitilan herratar Riikka Sukula janoaa oppia
Riikka Sukula päätyi miehensä Jyrkin kanssa puolivahingossa pitämään viinitilaa Italiassa. Uteliaalla mielellä ja vieraanvaraisella asenteella pärjää hänen mukaansa missä vain.
Kyproslainen saa maistaa omaa viiniään – onneksi myös turisti
Kyproksen viinitilat vannovat alkuperäislajikkeiden nimiin: Maratheftiko, Mavro, Xynisteri…Täällä valmistetaan myös maailman vanhinta edelleen tuotannossa olevaa viiniä, Namaa.Karu kaukainen saari kun
Subotican viiniä ja ruokaa ääripäästä toiseen
Fine diningia, natural-viinejä, pikaruokaa ja paikallisia panimotuotteita, niitä kaikkia löytyy Suboticasta. Tosin ei välttämättä kovin helposti. Me kävimme maistelemassa Subotican
Serbialaista rapsodiaa Tonkovićin viinien tahtiin
Subotican viinitarhat: Vinarija Tonković Kello kilistää yhdeksää aamulla kun kipitämme kohti taksitolppaa.Siellä on onneksi yksi auto, jonka kuljettaja pakkaa pikaisesti
Serbian oma rypäle Prokupac juhlii lokakuussa
Kun aikoinaan kerroin sommelier ja viinibloggaaja Tomalle nauttivani kovasti Kadarka-rypäleestä valmistetuista punaviineistä, heitti ystävämme haasteen. – Lähtekääpä Prokupac-karavaanin matkaan ja katsotaan