Jos Ostia Antica sijaitsisi missään muualla kuin puolen tunnin junamatkan päässä Rooman keskustasta, siellä kävisi noin ziljoona turistia vuodessa. Ja sinne pitäisi jokaisen mennä. Useammankin kerran. Muttei välttämättä niin kuin me sen teimme.
Miten Ostia Anticaan ei kannata mennä Read More »
Jos italialaiset puhuvat yleensä innokkaasti ruuasta, niin Silvana puhuisi tuntikausia oluista. Ja puhuukin. Ilta venyy pitkäksi kun intoudumme kuuntelemaan milanolaisen baarimestarin tarinoita italialaisen olutkulttuurin nykytilasta, panimoista ja eri oluttyyppien eroista.
Italian oluet – maistajaiset Milanossa Read More »
*Sisältää Booking.comin affiliatelinkin hotelliin Yhtä asiaa en milanolaisessa ruokakulttuurissa tajua; miten pohjoisen polentonet (anteeksi) ovat tehneet maailmankuuluiksi juuri kauheimmat ruokansa? Milano voi olla Italian rikas talouskeskittymä, mutta sen ruokakulttuuri ei sitä ole, ainakaan omaan makuuni. Niin paljon kuin Italiaa ja italialaista ruokaa rakastankin, Milanon murkinat eivät vain maita.
Sarde in saor ja lasi viiniä seisaaltaan. Mennäkö illalliselle osteriaan vai ottaako vielä toinen pala pikkupurtavaa, kenties kolmas, seuraavassa bacarossa? Venetsiassa ei tarvitse jännittää osaako syödä italialaisten tapojen mukaisesti. Antipasto, primo, secondo, dolce… ääh. Jos pitkän kaavan illallinen ei nappaa, kokeile venetsialaisia ruokaperinteitä, kuten cichéti-einehtimistä.
Rentoa ruokailua bacaroissa ja muita venetsialaisia ruokaperinteitä Read More »
*Sisältää affiliatelinkkejä hotelleihin Acqua alta nostaa veden Venetsian kaduille. Tuuli ujeltaa kujaa pitkin. Se lyö vasten kasvoja ja saa haukkomaan henkeä. Pimeä meri läikkyy edessä. Olemme kävelleet aivan väärään suuntaan. Taas. Venetsia on kiemurainen kuin spagetti. Ja se siinä parasta onkin.
Acqua altan aikaan Venetsiassa Read More »
Maistelen uteliaasti uusia ruokalajeja kaikkialla. Aina valinnat eivät mene ihan nappiin.Mutta jos jostakin ei pidä, niin eipähän sitä toiste ole pakko syödä.Harvaan ruokaan kuitenkaan kuolee. Tai no, joskus läheltä piti.
Ruokamatkailijan pelkokerroin: Se antaa mulle öögaa! Read More »
*Sisältää affiliatelinkkejä Abano Terme on Euroopan vanhin kylpyläkaupunki ja sen kuumat kylvyt tuorein kokemuksemme mineraalivesistä. Rakastan kuumia lähteitä niin paljon, että olen harkinnut aloittavani teemamatkailun niiden perässä kylpeäkseni mahdollisimman monissa ympäri maailmaa.Erityisesti luonnonlähteet ulkoilmassa ovat suosikkejani, mutta hotellienkin kylpylät kelpaavat mainiosti, kunhan saa pulahtaa kuumaan mineraaliveteen.
Abano Termen kuumat kylvyt lämmittävät Italian talvisäässä Read More »
Jos jotakin ennalta matkakohteesta googlaan, niin ruokaa. En niinkään tiettyjä ravintoloita, vaan paikalle tyypillisiä herkkuja. Perinteisiä ja nykytrendejä.
Kohtaamisia Venetsiassa Read More »