Italia Archives - Sivu 2 4:stä - Please be seated for Takeoff

Italian aperitivo-kulttuuri

Tanja / Italia, Maista - ruokia ja juomia eri maista / 8 kommenttia

Nälkäisenä Italiassa alkuillasta? Illallispaikat ovat vielä kiinni?Mikä siis avuksi, mistä saa murkinaa? Italian ravintoloissa noudatetaan edelleen lounas- ja illallisaikoja, joskin ne vaihtelevat alueittain. Nyrkkisääntönä voi pitää sitä, että etelässä syödään myöhemmin kuin maan pohjoisosissa. Turisteille suunnatuista ravintoloista voi saada ruokaa aamusta iltaan, mutta sitä tuskin haluat. Jos siis kaipaat sapuskaa ennen illallisaikaa, tee kuten italialaiset […]

Italian aperitivo-kulttuuri Read More »

2021 vetävimmät postaukset (+ 1 floppi)

Tanja / Armenia, Bali, Italia / 12 kommenttia

Vuoden vetävimmät eli luetuimmat blogipostaukset kiinnostanee enemmän toisia bloggaajia kuin reissuvinkkejä etsiviä lukijoita. Teen siltikin tämän vuosikoosteen, josta voi poimia vinkkejä nekin, joita kiinnostaa mihin muut matkailijat suuntaavat, mitkä kohteet trendaavat, ja tietysti mitä juttuja muut lukijani pitivät blogini kiinnostavimpina vuonna 2021.

2021 vetävimmät postaukset (+ 1 floppi) Read More »

Tryffelikaupunki Alba on kulinaristin unelmakohde

Tanja / Italia, Maista - ruokia ja juomia eri maista / 10 kommenttia

Italian Piemontessa sijaitseva tryffelikaupunki Alba tunnetaan laadukkaasta viinistä ja ruoasta.Alba on luksusta etsivien matkailijoiden unelmakohde, mutta ei Albassa tarvitse silti itseään kipeäksi maksaa, jos ei siis halua. Useimmat haluavat.

Tryffelikaupunki Alba on kulinaristin unelmakohde Read More »

Viinitilan herratar Riikka Sukula janoaa oppia

Ismo / Italia, Maista - ruokia ja juomia eri maista / 15 kommenttia

Riikka Sukula päätyi miehensä Jyrkin kanssa puolivahingossa pitämään viinitilaa Italiassa. Uteliaalla mielellä ja vieraanvaraisella asenteella pärjää hänen mukaansa missä vain.

Viinitilan herratar Riikka Sukula janoaa oppia Read More »

Ligurian kana – makumuistoja maailmalta

Tanja / Italia, Maista - ruokia ja juomia eri maista / 8 kommenttia

Ligurian kana on yksi kotiruoistamme, johon olemme saaneet inspiraation reissuiltamme. Tämä on siis italian kävijöille tutun Coniglio alla Liguren kotoisa mukaelma. Kokkaamme tätä simppeliä italialaisruokaa varsin usein. Yksinkertainen ja helppo ruoka on hiukan hidas valmistaa, mutta suurimman osan ajasta pata porisee kuitenkin yksikseen. Sen valmistaminen ei myöskään vaadi kummoisiakaan kokkaustaitoja, – lähinnä aikaa ja kärsivällisyyttä

Ligurian kana – makumuistoja maailmalta Read More »

Ostia Antica – Rooman joensuu

Tanja / Italia / 21 kommenttia

Ostia Antica oli aikoinaan tärkeä satamakaupunki, joka vastasi antiikin Rooman muonituksesta ja näytteli merkittävää roolia Rooman valtakunnan tuhossa.Unohda prameat palatsit, Ostian raunioille tullaan katsomaan kuinka tavallinen kansa eli Rooman loiston aikoina.

Ostia Antica – Rooman joensuu Read More »

Miten Ostia Anticaan ei kannata mennä

Tanja / Italia / 12 kommenttia

Jos Ostia Antica sijaitsisi missään muualla kuin puolen tunnin junamatkan päässä Rooman keskustasta, siellä kävisi noin ziljoona turistia vuodessa. Ja sinne pitäisi jokaisen mennä. Useammankin kerran. Muttei välttämättä niin kuin me sen teimme.

Miten Ostia Anticaan ei kannata mennä Read More »

Italian oluet – maistajaiset Milanossa

Tanja / Italia, Maista - ruokia ja juomia eri maista / 20 kommenttia

Jos italialaiset puhuvat yleensä innokkaasti ruuasta, niin Silvana puhuisi tuntikausia oluista. Ja puhuukin. Ilta venyy pitkäksi kun intoudumme kuuntelemaan milanolaisen baarimestarin tarinoita italialaisen olutkulttuurin nykytilasta, panimoista ja eri oluttyyppien eroista.

Italian oluet – maistajaiset Milanossa Read More »