Italia

Italian aperitivo

Italian aperitivo-kulttuuri

Nälkäisenä Italiassa alkuillasta? Illallispaikat ovat vielä kiinni?Mikä siis avuksi, mistä saa murkinaa? Italian ravintoloissa noudatetaan edelleen lounas- ja illallisaikoja, joskin ne vaihtelevat alueittain. Nyrkkisääntönä voi pitää sitä, että etelässä syödään myöhemmin kuin maan pohjoisosissa. Turisteille suunnatuista ravintoloista voi saada ruokaa aamusta iltaan, mutta sitä tuskin haluat. Jos siis kaipaat sapuskaa ennen illallisaikaa, tee kuten italialaiset

Italian aperitivo-kulttuuri Read More »

Robinson

2021 vetävimmät postaukset (+ 1 floppi)

Vuoden vetävimmät eli luetuimmat blogipostaukset kiinnostanee enemmän toisia bloggaajia kuin reissuvinkkejä etsiviä lukijoita. Teen siltikin tämän vuosikoosteen, josta voi poimia vinkkejä nekin, joita kiinnostaa mihin muut matkailijat suuntaavat, mitkä kohteet trendaavat, ja tietysti mitä juttuja muut lukijani pitivät blogini kiinnostavimpina vuonna 2021.

2021 vetävimmät postaukset (+ 1 floppi) Read More »

Ligurian kana

Ligurian kana – makumuistoja maailmalta

Ligurian kana on yksi kotiruoistamme, johon olemme saaneet inspiraation reissuiltamme. Tämä on siis italian kävijöille tutun Coniglio alla Liguren kotoisa mukaelma. Kokkaamme tätä simppeliä italialaisruokaa varsin usein. Yksinkertainen ja helppo ruoka on hiukan hidas valmistaa, mutta suurimman osan ajasta pata porisee kuitenkin yksikseen. Sen valmistaminen ei myöskään vaadi kummoisiakaan kokkaustaitoja, – lähinnä aikaa ja kärsivällisyyttä

Ligurian kana – makumuistoja maailmalta Read More »

Scroll to Top