Belgradin ravintolamaailma elää jatkuvasti. Paikat syntyvät, kuolevat ja vaihtavat nimeä ja konseptia lähes yhdessä yössä.On silti ravintoloita, jotka pitävät pintansa vuodesta toiseen.
Koukutu Belgradiin kafanoissa Read More »
Kun maailma syöksyy raiteiltaan koronaviruksen takia ja viranomaisetkin ovat jo kiskoneet hätäjarrua, alkaa matkablogin kirjoittaminen tuntua vähän samalta kuin kehottaisi ihmisiä hyppäämään putoavan 737 MAXin kyytiin. Vaikka emme kaikki kuolisikaan ihan just heti nyt tai edes joutuisi kuukausien kotikaranteeniin, niin ei tunnu kovin mielekkäältä kannustaa ihmisiä matkustamaan omia reissutarinoita lurittelemalla.
Serbialainen keittiö on ottanut vaikutteita niin ottomaaneilta kuin Keski-Euroopastakin.Perinteinen serbialainen ruoka on usein tuhtia ja lihapitoista, mutta kasvissyöjäkään ei joudu kaupungissa pulaan.
Serbiassa nautitaan pljeskavicaa ja olutta Read More »
Jos jotakin ennalta matkakohteesta googlaan, niin ruokaa. En niinkään tiettyjä ravintoloita, vaan paikalle tyypillisiä herkkuja. Perinteisiä ja nykytrendejä.
Kohtaamisia Venetsiassa Read More »
Kuten Espanja yleensäkin on myös Granada kulinaristille sopiva kohde.Keittiössä arabi- ja juutalaisvaikutteet kohtaavat myöhemmät espanjalaisvaikutteet.Ja tapas on tietenkin varma valinta. *Sisältää Booking.com affiliatelinkin edulliseen hotelliin
Granadan keittiössä traditiot kohtaavat Read More »
* Sisältää Booking.comin affiliatelinkin hotelliimme Lähdettyämme Marrakeshista piipahdimme EU:n puolella ensimmäistä kertaa yli neljään kuukauteen. Otimme junan Marokon pohjoisrannikolla sijaitsevaan Melillaan. Melilla on pala Espanjaa Pohjois-Afrikassa. Tänne pääsee junalla Marokosta tai laivalla Manner-Espanjasta.
Melilla on pala Espanjaa Pohjois-Afrikassa Read More »
*Sisältää kumppanilinkkejä majoitussuosituksiin Yöjuna Zagrebista saapuu Belgradin päärautatieasemalle.Asemanseutu on rähjäinen ja poliisi hätistelee kahta vanhaa juoppoa pois matkaavaisten tieltä.Aurinko on vasta nousemassa, kello ei ole vielä edes kuutta aamulla.
Yöjuna Belgradiin ja loikoilua lautoilla Read More »
*Artikkeli sisältää affiliatelinkkejä kohdassa majoitusvinkit Pohjois-Italian renessanssi jätti leimansa paitsi taiteisiin, niin myös eurooppalaiseen ruokakulttuuriin.Onhan ruokakin oikeastaan yksi taiteenlaji. Toscanalainen ruoka ei tee siinä poikkeusta. Vaikka renessanssin aika toisaalta ammensikin varhaiskeskiajalla unohduksiin jääneeltä antiikin ajalta, niin se oli vahvasti uuden ajan alkua. Myös vauraiden Medicien hallinnoiman Firenzen kaupunkivaltion uudistuva ruokavalio sysäsi Eurooppaa antiikin ajoilta kohti
Firenzessä pidot paranee Read More »