Koukutu Belgradiin kafanoissa
Belgradin ravintolamaailma elää jatkuvasti. Paikat syntyvät, kuolevat ja vaihtavat nimeä ja konseptia lähes yhdessä yössä.On silti ravintoloita, jotka pitävät pintansa […]
ruokamatkailu
Serbiassa nautitaan pljeskavicaa ja olutta
Serbialainen keittiö on ottanut vaikutteita niin ottomaaneilta kuin Keski-Euroopastakin.Perinteinen serbialainen ruoka on usein tuhtia ja lihapitoista, mutta kasvissyöjäkään ei joudu
Kohtaamisia Venetsiassa
Jos jotakin ennalta matkakohteesta googlaan, niin ruokaa. En niinkään tiettyjä ravintoloita, vaan paikalle tyypillisiä herkkuja. Perinteisiä ja nykytrendejä.Ruuan ja juoman
Granadan keittiössä traditiot kohtaavat
Kuten Espanja yleensäkin on myös Granada kulinaristille sopiva kohde.Keittiössä arabi- ja juutalaisvaikutteet kohtaavat myöhemmät espanjalaisvaikutteet.Ja tapas on tietenkin varma valinta.
Viikonloppumatka pääkallopaikalle ja illallinen uusien ystävien kanssa Etelä-Serbiassa
*Sisältää affiliatelinkkejä kappaleessa “Majoitus” Maaliskuisena lauantai-iltapäivänä hyppäsimme Belgradissa bussiin, joka kiidätti meidät Dobrilan illalliskutsua noudattaen Nišiin.Olimme tutustuneet tähän Suomessa asuvaan
Firenzessä pidot paranee
Pohjois-Italian renessanssi jätti leimansa paitsi taiteisiin, niin myös eurooppalaiseen ruokakulttuuriin.Onhan ruokakin oikeastaan yksi taiteenlaji. Toscanalainen ruoka ei tee siinä poikkeusta.Vaikka
Roma invicta – Voittamaton roomalainen ruoka
*Sisältää affiliatelikkejä majoituksiin Italialaista keittiötä ei oikeastaan ole edes olemassa.Kaikilla alueilla on omat herkkunsa ja paikalliset erikoisuutensa.Maakunnilla, kaupungeilla ja jopa
Shibu Onsen Japanin Alpeilla – kylve, katsele apinoita, syö ja juo hyvin
Shibu Onsen on pieni kylpyläkaupunki Japanin Alpeilla. Syrjäisestä sijainnistaan huolimatta sinne suhauttaa nopeasti junalla Tokiosta.Japanilaiset poikkeavat täällä kylpemässä yleensä vain